Contacteer ons

Ingrediënten

  • 24 scampi's
  • 2 rode paprika's
  • 1 snufje oregano
  • Olijfolie
  • Zout en peper uit de molen

Recept

  1. Pel de scampi's.
  2. Halveer de paprika's in de lengte, leg ze op de platte kant en snijd ze vervolgens in stukken die geschikt zijn voor brochettestokjes.
  3. Rijg een scampi, dan een stuk paprika, en herhaal dit om een spiesje van 4 scampi's te maken.
  4. Breng de scampi's op smaak met een snufje oregano, zout en peper.
  5. Grill de scampi's op de grill, barbecue of in de pan.
  6. Serveer met BIO Truffel Mayonaise