Ingrédients
- 2 blancs de poulet
- 1 filet d’huile neutre
- 2 oeufs
- 100 g de farine
- 1 sachet de panko ou de chapelure
- huile de friture – ou Airfryer
Recette
- Casser les œufs dans un grand bol, saler et poivrer. Bien mélanger.
- Découper les blancs de poulet en lamelles
- Rouler les bâtonnets de poulet dans la farine, puis dans les œufs et enfin dans la chapelure ou panko.
- Dans une friteuse, porter l’huile à 180 °C et y plonger les bâtonnets jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés. Laisser égoutter sur du papier absorbant.
- Servez avec le Spread BIO Poivron & piment Natura